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Temas Publicaciones: José Mataix Verdú

Nutrición y Alimentación Humana I: Nutrientes y Alimentos – José Mataix Verdú

Nutrición y Alimentación Humana I: Nutrientes y Alimentos – José Mataix Verdú

Nutrición y Alimentación Humana I: Nutrientes y Alimentos – José Mataix Verdú en PDF Nutrición y Alimentación Humana I: Nutrientes y Alimentos – José Mataix Verdú La fisiología y la fisiopatología, la bioquímica y biología molecular, y la bromatología y ciencia de los alimentos. Es por este motivo que esta obra dedica amplios contenidos a estas ciencias que la sustentan. Se ... Leer Más »