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Temas Publicaciones: Ángel Gil Hernández

Tratado de Nutrición, Tomo II: Composición y Calidad Nutritiva de los Alimentos – Angel Gil Hernández

Tratado de Nutrición, Tomo II: Composición y Calidad Nutritiva de los Alimentos – Angel Gil Hernández

Tratado de Nutrición, Tomo II: Composición y Calidad Nutritiva de los Alimentos – Angel Gil Hernández en PDF Tratado de Nutrición, Tomo II: Composición y Calidad Nutritiva de los Alimentos – Angel Gil Hernández La sociedad es cada vez más consciente de que la salud y la prevención de enfermedades y, por tanto, la calidad de vida, se asienta sobre dos ... Leer Más »

Tratado de Nutrición, Tomo I: Bases Fisiológicas y Bioquímicas de la Nutrición – Ángel Gil Hernández

Tratado de Nutrición, Tomo I: Bases Fisiológicas y Bioquímicas de la Nutrición – Ángel Gil Hernández

Tratado de Nutrición, Tomo I: Bases Fisiológicas y Bioquímicas de la Nutrición – Ángel Gil Hernández en PDF Tratado de Nutrición, Tomo I: Bases Fisiológicas y Bioquímicas de la Nutrición – Ángel Gil Hernández Los alimentos no son simplemente el combustible fisiológico. La alimentación es también un fenómeno social. Así, los grandes acontecimientos se celebran con banquetes y, en el otro ... Leer Más »