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Sushi, Sashimi Yakitori y 60 Recetas Básicas de la Cocina Japonesa | Jody Vassallo

Sushi, Sashimi Yakitori y 60 Recetas Básicas de la Cocina Japonesa | Jody Vassallo Gratis en PDF

Sushi, Sashimi Yakitori y 60 Recetas Básicas de la Cocina Japonesa Jody Vassallo

Sushi, Sashimi Yakitori y 60 Recetas Básicas de la Cocina Japonesa Jody Vassallo

Sushi, Sashimi Yakitori y 60 Recetas Básicas de la Cocina Japonesa | Jody Vassallo la cocina japonesa es mi preferida del mundo asiático. Es ligera, sana, relativamente simple de preparar y no necesita muchos ingredientes difíciles de encontrar. La elaboración del sushi requiere un poco de paciencia, pero las ilustraciones que encontrarás al principio de este libro te guiarán paso a paso para que puedas salir airoso sin demasiadas dificultades. Recuerda que la práctica es la clave del éxito y que se necesitan siete años para convertirse en maestro de sushi. Preparar sushi es divertido: puedes reunirte con tus amigos y practicar juntos, y después degustar a la mesa vuestras obras maestras. Además, aunque el sushi que elabores no sea perfecto estéticamente, seguirá estando delicioso si todos los ingredientes son frescos y el arroz está bien preparado.

Autora

Jody Vassallo

Es autora, entre otros, de Sushi, Sashimi, yakitori, también en Grijalbo Ilustrados, y de Escuela de cocina: Recetas básicas de pasta y Recetas básicas de Asia. En tándem con el fotógrafo especializado en cocina, Clive Bozzard Hill, dedican la mitad de su tiempo a recorrer el mundo en busca de las mejores recetas y la otra mitad a transmitirlas en sus fantásticos libros.

Título: Sushi, Sashimi Yakitori y 60 Recetas Básicas de la Cocina Japonesa
Autor/es: Jody Vassallo
Edición: 1ra Edición
Tipo: Libro
Idioma: Español
Formato: PDF

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Sushi, Sashimi Yakitori y 60 Recetas Básicas de la Cocina Japonesa | Jody Vassallo Gratis en PDF Sushi, Sashimi Yakitori y 60 Recetas Básicas de la Cocina Japonesa | Jody Vassallo la cocina japonesa es mi preferida del mundo asiático. Es ligera, sana, relativamente simple de preparar y no necesita muchos ingredientes difíciles de encontrar. La elaboración del sushi requiere un poco de paciencia, pero las ilustraciones que encontrarás al principio de este libro te guiarán paso a paso para que puedas salir airoso…

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