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Principios de Bioquímica | 4ta Edicion | H. Robert Horton, Laurence A. Moran, K. Gray Scrimgeour, Marc D. Perry, J. David Rawn

Principios de Bioquímica | 4ta Edicion | H. Robert Horton, Laurence A. Moran, K. Gray Scrimgeour, Marc D. Perry, J. David Rawn Gratis en PDF

Principios de Bioquímica 4ta Edicion H. Robert Horton, Laurence A. Moran, K. Gray Scrimgeour, Marc D. Perry, J. David Rawn

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Principios de Bioquímica | 4ta Edicion | H. Robert Horton, Laurence A. Moran, K. Gray Scrimgeour, Marc D. Perry, J. David Rawn ¡Bienvenido a la bioquímica!, el estudio de la vida a nivel molecular. A medida que se adentre en esta disciplina excitante y dinámica descubrirá muchas cosas nuevas y maravillosas. Aprenderá cómo algunas enzimas pueden catalizar reacciones químicas a velocidades cercanas a límites teóricos: —reacciones que, de otra manera, ocurrirían sólo a velocidades imperceptiblemente bajas. Conocerá las fuerzas que mantienen la estructura molecular y cómo incluso algunas de esas fuerzas más débiles hacen posible la vida. También aprenderá que la bioquímica tiene miles de aplicaciones en la vida cotidiana: en la medicina, diseño de fármacos, nutrición, ciencia forense, agricultura y manufactura. En resumen, comenzará un viaje de descubrimiento acerca de cómo la bioquímica mejora y hace posible la vida.

Antes de comenzar, nos gustaría ofrecerle algunos consejos:

No memorice los datos; en vez de ello, comprenda los principios.

En este libro, se ha tratado de identificar los principios más importantes de la bioquímica. Cada año se publican millones de investigaciones, la mitad de ellas describen los resultados de hallazgos efectuados en alguna área de la bioquímica. Como la base de conocimientos bioquímicos se está expandiendo continuamente, es necesario entender los temas básicos de esta ciencia con el fin de comprenderla cabalmente. Este libro de texto está diseñado para ampliar las bases que ha adquirido en los cursos de química y biología y proporcionarle un marco de conocimientos bioquímicos que le permitirá entender nuevos fenómenos cuando se encuentre ante ellos. A medida que progrese en sus estudios, encontrará muchos ejemplos que dan sentido al marco que se describe. Estos datos individuales son útiles para esclarecer los principios básicos.

Tabla de Contenido

Prefacio

PARTE UNO: Introducción
1. Introducción a la bioquímica
2. El agua

PARTE DOS: Estructura y función
3. Los aminoácidos y la estructura primaria de las proteínas
4. Proteínas: Estructura tridimensional y función
5. Propiedades de las enzimas
6. Mecanismos de las enzimas
7. Coenzimas y vitaminas
8. Carbohidratos
9. Lípidos y membranas

PARTE TRES: Metabolismo y bioenergética
10. Introducción al metabolismo
11. Glicólisis
12. Gluconeogénesis, la ruta de la pentosa fosfato y el metabolismo del glucógeno
13. El ciclo del ácido cítrico
14. Transporte de electrones y síntesis de ATP
15. Fotosíntesis
16. Metabolismo de lípidos
17. Metabolismo de aminoácidos
18. Metabolismo de nucleótidos

PARTE CUATRO: Flujo de información biológica
19. Ácidos nucleicos
20. Replicación, reparación y recombinación del ADN
21. Transcripción y procesamiento del ARN
22. Síntesis de proteínas
23. Tecnología del ADN recombinante

Soluciones

Créditos de ilustraciones

Glosario

Índice

Título: Principios de Bioquímica
Autor/es: H. Robert Horton, Laurence A. Moran, K. Gray Scrimgeour, Marc D. Perry, J. David Rawn
Edición: 4ta Edición
Tipo: Libro
Idioma: Español
Formato: PDF

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