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Cócteles Peruanos Tomo 11 | Gaston Acurio en Tu Cocina

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Cócteles Peruanos Tomo 11 Gaston Acurio en Tu Cocina

Cócteles Peruanos Tomo 11 Gaston Acurio en Tu Cocina

Cócteles Peruanos Tomo 11 | Gaston Acurio en Tu Cocina para los peruanos no hay nada más rico que un pisco sour. Sin embargo, para los turistas extranjeros, los cócteles de mil colores garantizan el éxito de una fiesta. Los margaritas, hace tiempo marcaron la preferencia de los más jóvenes, y los vodkas, los martínis, las bebidas energizantes y demás garantizan alegría prolongada. Entonces, ¿será suficiente el pisco solo y único para animar una o varias noches de diversión? Tengo mis dudas.

Creo que el pisco sour, por más rico que sea, por más cariño que le tengamos y por más representativo que llegue a ser, jamás podrá ganar solo esta batalla internacional que cada vez se torna más reñida. Por ello, creemos firmemente que los cócteles que presentamos a continuación pueden ser excelentes aliados para que el pisco sour ingrese en los bares del mundo con más fortaleza, juventud y con la certeza de estar llevando un producto único y exclusivo que solo se encuentra en el Perú.

Tabla de Contenido

Presentación
Zambito
Ingredientes básicos y técnicas de preparación
La tumba chola
Aguaymanto sour
Súper cholo
Maracuyá sour
Perú libre
Camu camu sour
Sangría wasi
Capitán
La mojadita
Coca Sour
Chilcano de pisco
Pisco sour
Bahía de Paracas
Algarrobina
El poncho rojo
Chiquitoy
El uruwaska
Lucumoso
La momia Juanita

Título: Cócteles Peruanos Tomo 11
Autor/es: Gaston Acurio en Tu Cocina
Edición: 1ra Edición
Tipo: Libro
Idioma: Español
Formato: PDF

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