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Cocina con Firma: Cócteles, Aperitivos y Entrantes | Ferran Adrià

Cocina con Firma: Cócteles, Aperitivos y Entrantes | Ferran Adrià Gratis en PDF

Cocina con Firma Cócteles, Aperitivos y Entrantes Ferran Adrià

Cocina con Firma Cócteles, Aperitivos y Entrantes Ferran Adrià

Cocina con Firma: Cócteles, Aperitivos y Entrantes | Ferran Adrià este texto cuenta con las exquisitas recetas de cócteles, aperitivos y entradas para las reuniones de negocios, familiares, reunir grupos de amigos con uno de los mejores chef.

Autor

Ferran Adrià

Se ha convertido en el principal icono de la cocina española de vanguardia. Su rostro ha sido portada en algunos de los más importantes medio de comunicación internacionales: El País (1999) lo denominó “El mejor cocinero del mundo”; The New York Times (2003) lo calificaría de protagonista de una “nueva nouvelle cuisine”; Le monde (2004) lo apodó “el alquimista”, y la revista Time (2004) lo incluyó en la lista de los 100 personajes más influyentes del mundo. Ningún profesional de la cocina acapara tanta atención. Vive atrapado por la necesidad de afrontar continuos desafíos, movido por esa pizca de insatisfacción que suele caracterizar a los grandes genios. Es capaz de ver siempre más allá, de caminar un paso por delante del resto, guiado por la intuición y una inteligencia natural.

Adrià es un hombre de récords que cuenta con más de un millón y medio de entradas en buscadores de Internet. Su restaurante, elBulli, está considerado el mejor del mundo. Una meca para todos los gastrónomos del planeta.

Título: Cocina con Firma: Cócteles, Aperitivos y Entrantes
Autor/es: Ferran Adrià
Edición: 1ra Edición
Tipo: Libro
Idioma: Español
Formato: PDF

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Cocina con Firma: Cócteles, Aperitivos y Entrantes | Ferran Adrià Gratis en PDF Cocina con Firma: Cócteles, Aperitivos y Entrantes | Ferran Adrià este texto cuenta con las exquisitas recetas de cócteles, aperitivos y entradas para las reuniones de negocios, familiares, reunir grupos de amigos con uno de los mejores chef. Autor Ferran Adrià Se ha convertido en el principal icono de la cocina española de vanguardia. Su rostro ha sido portada en algunos de los más importantes medio de comunicación internacionales: El País (1999) lo denominó "El…

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