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20 Recetas Navideñas: Postres y Bocaditos Dulces | Mariano Orzola

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20 Recetas Navideñas Postres y Bocaditos Dulces Mariano Orzola

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20 Recetas Navideñas: Postres y Bocaditos Dulces | Mariano Orzola una mesa navideña sin postres simplemente no es una mesa navideña. La degustación de los platos y preparados dulces es parte del ritual festivo que comienza con aperitivos, sigue con entrantes y continua con platos principales. Pero el corolario de una cena o un almuerzo ideal está marcado por la presentación de los postres y los bocaditos dulces.

Es imposible imaginar una mesa de Nochebuena sin algún postre sencillo o súper elaborado como un pan dulce, un turrón o un roscón. Aunque la variedad puede extenderse a postres que acompañan platos principales, más que opciones de sobremesa. Como el caso de los mousses y los quesillos. También las natillas y las tartas acompañan muy bien y se degustan antes de cualquier bocadito dulce, como el caso de los polvorones, las galletas y los turrones.

Autor

Mariano Orzola

Comenzó su interés por los temas de nutrición y ejercicio a la edad de 14 años. Cuenta con más de 25 años de trabajo periodístico sobre bienestar y vida sana. Fue el creador en 1998 del sitio web Fitness Total (España y América Latina). Luego creó los canales Fitness y En Forma para el portal de contenidos StarMedia. Fue proveedor de contenidos del canal Vida y Cada Mujer de L’Oréal para StarMedia. En el año 2003 produjo el suplemento Bienestar Total para el periódico latino La Voz del Interior. Fue el proveedor de contenido para la sección Personal Trainer de la revista Buena Salud (América Latina) durante dos años.

Trabajó como periodista independiente para diversos medios gráficos, incluyendo la prestigiosa revista femenina Cosmopolitan. Ha publicado miles de artículos desde 1998 a la actualidad. Fue el creador del mítico blog “Estás gorda porque tú quieres” (edición española) que recibió más de 300.000 visitantes únicos. Ha escrito los revolucionarios libros “Esencial para verte y sentirte bien” (más de 20.000 descargas desde 2009), “Un abdomen plano para toda la vida – El método X ABS” (2013 – Editorial Planeta), “Cinco leyes infalibles para relaciones extraordinarias” (2013) y “Lo que debes saber sobre los Alimentos para estar saludable y delgado” (2014). Su interés por la gastronomía lo llevó a crear en 2014 la Colección Cocina Práctica, publicando cientos de libros digitales de recetas.

Actualmente se desempeña como escritor y editor de libros en formato digital sobre bienestar, dietas, cocina, plenitud y felicidad desde una perspectiva más holística y práctica, a través de OrzolaPress, la agencia editorial que él mismo fundó. Es el responsable del área de eBooks del sello editorial Quo Vadis (Argentina). A partir del 2016, ha comenzado a escribir en el género novela (drama) , esperando pronto su primera publicación a través de las tiendas Amazon.

Tabla de Contenido

1. Postres: para un final perfecto
2. Natilla con nueces
3. Quesillo navideño
4. Budín inglés real
5. Mousse de mascarpone
6. Pudín de noche vieja
7. Pastel alemán
8. Panettone marmolado casero
9. Budín de navidad relleno
10. Tarta de frutas y almendras
11. Compota navideña
12. Esponjas dulces
13. Tarta de nata
14. Mazapán (pan dulce)
15. Roscón de reyes
16. Carlota navideña
17. Polvorones navideños
18. Castañas pilongas
19. Rollo dulce de navidad
20. Turrón de almendras
21. Turrón de guirlache
22. Principios de la cocina sana
23. Claves para darle sabor a tus comidas
24. Uno por uno, los métodos de cocción de los alimentos
25. Clasificación de los alimentos

Bibliografía

Título: 20 Recetas Navideñas: Postres y Bocaditos Dulces
Autor/es: Mariano Orzola
Edición: 1ra Edición
Tipo: Libro
Idioma: Español
Formato: PDF

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